Aluado Reserva Alicante Bouschet

Toen wijnmaker José Neiva Correia vrienden en collega’s vertelde dat hij als eerste in Portugal een wijn ging maken van alleen de druif alicante bouschet, werd hem gevraagd of hij ‘moonstruck’ en ‘aluado’ was. Oftewel: of hij gek was geworden. De druif met zijn gekleurde vruchtvlees en volle en fruitige aroma’s wordt namelijk vooral gebruikt in een blend om zo de beste rode wijnen van Portugal extra kleur. Maar niet in deze Aluado, zoals José Neiva Correia zijn volbloed wijn heeft genoemd. Met deze Aluado Reserva Alicante Bouchet in zijn puurste vorm toont hij het ongelijk van de criticasters aan. Al hadden zij zich dit ook van tevoren kunnen realiseren. José Neiva Correia is namelijk een levende legende als het aankomt op het maken van Portugese wijnen. Hij combineert eeuwenoude tradities met moderne inzichten en zijn eigen kennis en nieuwsgierigheid om steeds nieuwe smaken en ervaringen te ontdekken. Dat doet hij op zo’n weergaloze wijze, dat hij in 2013 tijden de Portugese wijn-oscars Revista de Vinhos is uitgeroepen tot Senhor do Vino. Het is de belangrijkste onderscheiding die enkel wordt toegekend aan iemand die een uitzonderlijke bijdrage heeft geleverd aan de Portugese wijnsector.

Het landgoed Quinta de Porto Franco, gelegen tussen Lissabon en de Atlantische Oceaan, stamt uit de veertiende of vijftiende eeuw. Het landgoed kwam in handen van de familie Correia, toen de grootvader van José Neiva het in de negentiende eeuw kocht van de burggraaf van Chanceleorois. De edelman was een historisch figuur in de Portugese wijnbouw en stond bekend om zijn innovatieve landbouwtechnieken. Tegenwoordig vormt het landgoed het centrale punt van tal van wijngaarden en landgoederen die worden bestierd door José Neiva Correia, geboren en getogen op het oorspronkelijke domein van tachtig hectare wijngaarden die worden bewerkt met respect voor milieu, bodem en grondwaterpeil. De terrassen rond Quinta de Porto Franco staan beplant met onder meer de druiven alfrocheiro, moscatel en alicante bouchet. Die laatste druif, die een dijk van een solo-optreden geeft in deze Aluado, is een zogenaamde teinturier. Een druif met gekleurd vruchtvlees. Niet alleen de schil is dus donker, ook het vruchtvlees is gekleurd en dat is best uniek. Deze druif geeft, het laat zich raden, een prachtig diepe kleur aan de wijn. En lekker veel fruit en krachtige tannines. Een unieke druif die zorgt voor een weergaloos mooie wijn.